初めましての方は初めましてそうでない方も初めまして。 もやソです。今回はモンブランを作ったのでそれについてです。 生地作り まずは生地作りからです。材料は薄力粉、グラニュー糖、卵白、卵黄、 牛乳、サラダ油です。 卵白にグラニュー糖を混ぜて… メレ…